Medium Roast · 12 oz
Trinity Blend
Trinity Blend
Chocolate · Toffee · Especias
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Rich chocolate up front, toffee sweetness through the middle, a whisper of warm spice on the finish. Specialty coffee, roasted weekly in Clovis, California.
The full story
Trinity Blend — Rico, Suave y de Cuerpo Completo
Tres orígenes unidos en un tueste medio perfectamente balanceado. El chocolate intenso forma la base, el toffee dulce fluye aterciopelado a media taza, y un toque sutil de especias cálidas lo cierra. Esta es la mezcla que buscas cada mañana, sin excepción.
Perfil de Sabor
- Chocolate Intenso — profundo y suave al inicio
- Toffee Dulce — dulzura aterciopelada a media taza
- Especias Cálidas — un final sutil y duradero que la distingue
Una taza balanceada y compleja que funciona de maravilla a cualquier hora del día.
Por Qué Te Va a Encantar
- Perfectamente balanceada — chocolate, toffee y especias cálidas en cada taza
- Cuerpo completo — suave, redondo y satisfactorio de principio a fin
- Creado por un chef — desarrollado por un chef con formación clásica que entiende de sabor
- Tostado cada semana — en pequeños lotes, con equipo americano en Clovis, California
- Se envía fresco — días después de tostado
- Versátil — goteo, pour over y prensa francesa
Mejores Métodos de Preparación
Trinity funciona bien en todos los estilos — cafeteras de goteo, pour over, prensa francesa y máquinas automáticas. El cuerpo es suave y tolerante, así que el chocolate y el toffee se notan claramente sin importar cómo lo prepares. Una opción fácil tanto para un goteo casual por la mañana como para un pour over preciso.
Consejos de Preparación para la Mejor Taza
- Molienda media para goteo o cafeteras automáticas
- Molienda gruesa para prensa francesa
- Prepara entre 195°F y 205°F (90–96°C)
- Vierte lento y de manera constante para desarrollar por completo las notas de toffee y chocolate
Esta mezcla es tolerante en cualquier método — incluso una cafetera sencilla por la mañana entrega una taza rica y satisfactoria.
La Historia
Trinity fue desarrollado por un chef con formación clásica que entiende el sabor en todos sus niveles. Cada uno de los tres orígenes aporta algo distinto — uno la profundidad del chocolate, otro la dulzura del toffee, y otro el característico final de especias cálidas. El resultado es mayor que la suma de sus partes. Tostado cada semana en pequeños lotes en Clovis, California, cada bolsa entrega la misma profundidad y balance en los que puedes confiar todos los días.
Para algo más intenso, explora nuestro House Espresso Blend, o prueba Breakfast in Peru para otra versión de una mezcla insignia.
Notas de Cata: Chocolate, Toffee y Especias
Ver también: House Espresso para algo más intenso, o Breakfast in Peru para otra mezcla insignia
Why you'll love it
Every method
Drip, pour over, French press, espresso — balanced for all of them.
Roasted weekly
Small batches on the Primo in Clovis. Your bag ships days after it's roasted.
The one that earns regulars
Our bestseller, and the coffee we drink at home.
Brew it
Drip · Pour over · French press · Espresso
The roaster
Roasted by a chef.
Chef Vatche Moukhtarian has spent twenty-four years behind professional stoves. He roasts every batch of Sanctuary coffee himself, weekly, in small batches at the roastery on West Palo Alto Avenue in Clovis — and serves it days later at the café in Fresno.
Free cuppings Wednesday & Thursday · 12 W Palo Alto Ave, Clovis